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花生油中是否含有胆固醇?

点击数:212020-06-15 16:16:31

花生油中是否含有胆固醇?


所有植物油中都不含胆固醇,只有动物油有胆固醇,植物油中含有多种甾醇体,其生理特性与胆固醇不同,对人体有益,而为什么花生油总是给人一种感觉食用它会使人发胖,是因为花生油通常会有原榨花生油和精炼花生油组成,原榨油没有经过精炼处理,所以保留了很浓的香味,精炼花生油没有香味,其组成的花生油颜色比较深,粘度较高,显得很浓,因此给人一种错觉。


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